10 - Croisière sur la Charente... Un Bernard Palissy littéraire - Traces d'histoire de Saintes - Doudou trouvé.. URGENT

Publié le 10 Décembre 2012 par culture-histoire.over-blog.com

Catégories : #Actualités

Croisière et littérature

Entre vin chaud et téléthon: Littérature

Le vignoble qu'en est-t-il sur Saintes...?

En 2011, selon le B.N.I.C, 14591 hl (alcool pur). Destination: 88,90 % pour le cognac, 0,85 % pour le pineau des Charentes, 0,60 % vins de pays, 9,65 % autres débouchés.

Après une ou deux tentatives auprès de maisons d'éditions, Cédric Trochut, se décide à éditer à compte d'auteur auprès d'une maison en ligne. Son livre nous parle des eaux de vie à Saintes, son commerce. Il ramène à notre mémoire des noms de tant et tant de maisons spécialisées, négoce, tonnellerie.

Ainsi sont citées les maisons... Niox, Seguin, Rouyer-Guillet, Martineau, Coutanceaux, Inquimbert, Périn, et même.... Mestreau (la famille du fameux musée saintais).

Images d'une autre époque.....

Là se trouvaient des alambics

(Photos archives Michel Souris - Chais Martineau)

Dans les dossiers et archives fouillés il nous ramène une petite légende.. certainement un peu de vrai. Mais l'imaginaire est comme la fameuse part des anges (vapeur des eaux de vie...).

" Un druide vivant au pays des Santons, avec l'accord de César, aurait importé et fait planter ces fameux ceps de vigne ".

Bien sûr il a été retrouvé des traces de ces premières plantations, récoltes, au travers des amphores et des outils spécifiques à la vigne. Ainsi des premières structures vinicoles romaines, découvertes en Saintonge, l'auteur est remonté jusqu'à l'an 2012.

" C'est un document sociologique qui va intéresser les sociologues, mais aussi les historiens, voire les amoureux de notre terroir (au sens propre du terme) mais aussi les viticulteurs de notre époque. De nos jours la viticulture a un peu régressé, mais elle a longtemps fait tourner notre économie locale, elle a encore de beaux jours devant elle ".

En feuillant l'ouvrage on peut faire une visite " guidée " des établissements / chais Rouyer Guillet vers 1900, puis aussi découvrir la dernière vigne qui se trouvait au coeur de Saintes, derrière le cimétière St Vivien, aux confins des thermes romains, la vigne dite de Ste Saloine.

" C'est le premier livre qui traite de ce sujet sur notre ville. Je suis satisfait d'avoir conclu mes recherches, très techniques, qui ont permis la parution de cet ouvrage..."

" Saintes & Co - Histoire d'un vignoble "

Bonne croisière Monsieur Trochut.

" La musardière " L'art s'expose